Beschreibung

Das Bratengewürz eignet sich zur geschmacklichen Verfeinerung vieler Gerichte.
Sein intensives Aroma in Verbindung mit Salz verleiht gegrilltem rotem Fleisch, Fleisch- und Fischsaucen, Pasteten, Kartoffelpuffern, Saucen und Gemüsesuppen einen besonderen Geschmack.

Wie alle Peperita-Gewürze verfeinert das Bratensalz den Geschmack aller kulinarischen Zubereitungen und hat den großen Vorteil, dass es den Natriumchloridgehalt in den Lebensmitteln reduziert, was allen zugute kommt, die sich natriumarm ernähren müssen.
Es ist nämlich hinreichend bewiesen, dass der aromatische Beitrag, den der Duft und der Geschmack von Chilischoten leisten, dazu führt, dass weniger Salz benötigt wird, ohne dass der Geschmacksgenuss darunter leidet.
Bei der Herstellung dieses Salzes werden spezielle Kaltverarbeitungsverfahren angewandt, um die Restfeuchtigkeit zu entfernen, so dass der Duft der Zutaten erhalten bleibt.

Zutaten:
Salz, Rosmarin, Knoblauch, Salbei, Wacholderbeeren, Lorbeer, Oregano, Thymian, Majoran, Basilikum, Minze, wilder Fenchel, Muskatnuss, verschiedene Gewürze

Verpackung:
Glas-Salzstreuer mit Kunststoff-Mahlwerkskappe.

Nettogewicht:
95g